EGG PROTEIN DCN

MÓDULO DE PROTEÍNA À BASE DE ALBUMINA PARA NUTRIÇÃO ENTERAL E ORAL

EGG PROTEIN DCN é um módulo de proteína da clara do ovo (albumina). Fabricado com matéria prima de altíssima qualidade, passa pelos processos de filtração, pasteurização, resfriamento e desidratação, mantendo alto valor biológico, e isento de gorduras, glúten, corantes e adoçantes.

Indicações:

• Pacientes com necessidades proteicas elevadas;

• Pacientes alérgicos a proteínas lácteas;

• Pacientes em pré ou pós-operatório;

• Pacientes críticos em catabolismo;

• Pacientes imunossuprimidos;

• Pacientes desnutridos, sarcopênicos e/ou caquéticos;

• Idosos com perda muscular/funcional.

Modo de preparo e administração : Diluir 4g (1 colher medida) em 100mL de água filtrada. A aplicação do tubo deve ser iniciada com baixo volume e velocidade de fluxo, devendo ser aumentada aos poucos dependendo da tolerância intestinal e do objetivo. Pode ser administrada via oral, adicionado a sucos, água, leite, chá, gelatina e purês, mediante prescrição de médico ou nutricionista.

Osmolaridade: 105 mOsm/L de água.

Apresentação: Lata de 400g sem sabor.

Ingredientes: Albumina

ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLUTEN.

Medidas de higiene devem ser instituídas para evitar contaminação do produto durante o preparo e administração.

USAR SOB ORIENTAÇÃO DE NUTRICIONISTA E/OU MÉDICO.

*Registro MS em processo.

Produto adequado com a estrutura IDDSI
International Dysphagia Diet Standardisation Initiative.

Relatório: Análise de diluição e fluxo do Condense Clear

Consistência Xarope (1,2g – 100mL)

Diluição: Pó foi adicionado aos poucos sob constante agitação.

Aspecto do produto: Presença de algumas (poucas) bolhas de ar. Dissolve completamente.

Teste de fluxo de IDDSI com seringa comum: Foram consumidos 4 mL durante 10 segundos de teste, encaixando-se no nível 2 do diagrama (levemente espessado). O líquido flui pela seringa sem obstrução.Consistência Xarope (1,2g – 100mL)

Em breve videos:

Consistência Mel (2,4g – 100mL)

Diluição: Pó foi adicionado aos poucos sob constante agitação.

Aspecto do produto: Presença de bolhas de ar. Dissolve completamente.

Teste de fluxo de IDDSI com seringa comum: Foram consumidos 0,5 mL durante 10 segundos de teste, encaixando-se no nível 3 do diagrama (moderadamente espessado). O líquido flui lentamente pela seringa mas sem obstrução.

Teste de fluxo do IDDSI com garfo: Goteja lentamente em porções através dos dentes do garfo.

Em breve videos:

Consistência Pudim (3,6g – 100mL)

Diluição: Pó foi adicionado aos poucos sob constante agitação.

Aspecto do produto: Presença de bolhas de ar. Dissolve completamente.

Teste de fluxo de IDDSI com garfo: Se acumula ou empilha sobre o garfo, com pequenas quantidades fluindo através dos dentes do garfo, encaixando-se no nível 4 do diagrama (extremamente espessado).

Em breve videos:

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